VENERDÌ 6 DICEMBRE SERATA DEGUSTAZIONE:
Porcini e tartufo bianco in collaborazione con
Azienda agricola CONTI ZECCA e ARÔME DE CACAO

MENU’

ANTIPASTI:
- Parmigiana di porcini
- Ventagli con curcuma salsiccia e porcini
- Involtini di kataifi con taleggio e porcini
- Tortino di patate con gorgonzola e porcini
VINO ABBINATO:
AGAPO’ IGP (MOSCATO)

A SEGUIRE…
- Tagliolino ai porcini
VINO ABBINATO:
LUNA IGP (CHARDONNAY – MALVASIA BARRIQUE)

- Uovo al tartufo
VINO ABBINATO:
RIFUGIO IGP (PRIMITIVO)

FROLLA, CREMA E UN PIZZICO DI FANTASIA BY ARÔME DE CACAO
ACCOMPAGNATI DA
“SOLE IGP” (MALVASIA BIANCA DOLCE)

40 Euro a persona
(Bevande incluse)